コダック観察写真日記 2007秋 北海道飽食編

コダックの北海道飽食の旅は羽田空港から始まった。

羽田空港で味の時計台のラーメン。

気分はもう札幌。
札幌に着いて急いで飛び込んだ七福鮨

頼んだのは親方生寿司 3150円。
アワビにホタテ。玉子も美味しかった。
コダックはイクラとウニが苦手なので、この2つはくまのもの。

そのかわり、サンマとイカを頼んでもらいました。
BigFight松本のバーベキュー。

とにかく肉の量が多い。

1人前500g以上はありそうでした。
鶏もも、ジンギスカン、カルビ、豚トロ、ホルモン。
もちろん蘭越でもラーメンを食べました。
今回お世話になったペンションクライスデールさんの夕食。

イタリアンのコース料理。

最初は大根と生ハムのサラダ仕立て。
舌平目のムニエル、バターとカスピ海ヨーグルトのソース。
魚介のグラタンスープ。
これとっても美味しい。大好き。
鶏の香草焼き。
デザートは山葡萄のアイスクリーム。
落葉きのこ。

今回は食べられませんでした。
北海道は馬鈴薯の季節です。

もちろん家に送りました。
ペンションの2日目のメニュー。

最初は蝦と胡瓜とセロリのカクテル。
ホタテと蝦のムニエル。
鶏の和風スープ。
ポークソテードミグラスソースがけ。

ソースがとっても美味でした。
ほうれん草のクリームパスタ。
ラムレーズンのアイスクリーム。
そして最後は千歳空港で焼魚定食。

ホッケがとても大きかった。